ラオスでカフェの下ごしらえ

ラオス。

今日はカフェのしたごしらを手伝いました。

料理をするのはいろんな準備があってけっこう体力仕事で、世の中のご飯を作ってくださる方に感謝です。
じゃがいもむいたり、玉ねぎみじん切りしたり、しその葉っぱをちぎったり。

ラオスの市場は思った以上に食べ物が豊かでした。
週末はcafe angoにどうぞお越しください。
あ、ラオスのビエンチャンにあります。